DINAS PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN PROVINSI KALIMANTAN TIMUR

UPTD LABORATORIUM KESEHATAN HEWAN DAN KESEHATAN MASYARAKAT VETERINER

Laboratorium Kesehatan Masyarakat Veteriner (KESMAVET) merupakan salah satu laboratorium Unit Pelaksana Teknis Dinas (UPTD) Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner Provinsi Kalimantan Timur, sejak tanggal 26 November 2014 laboratorium  telah di-akreditasi oleh Komite  akreditas Nasional (KAN).

 

PRODUK HEWAN OBYEK PELAYANAN LABORATORIUM KESMAVET

  • Produk daging dan olahannya: daging sapi, daging ayam,sosis, bakso, burger, nugget dll.
  • Produk susu dan olahannya: susu pasteurisasi, susu UHT, yoghurt dll.
  • Produk telur dan olahannya: telur ayam, telur itik, telur puyuh, telur asin, telur asap, dll.

 

PERANAN LABORATORIUM KESMAVET

1. Melakukan pengujian Pangan Asal Hewan (PAH)/oahannya secara mikrobiologi, fisik/kimiawi, residu antibiotika serta pengujian Polymerase Chain Reaction (PCR).

2. Melakukan pengujian ulang produk pangan impor maupun lokal.

3. Menerbitkan sertifikat Pangan Asal Hewan (PAH)/olahannya .

4. Memberikan analisis terhadap nutrisi produk hewan.

5. Membimbing dan meningkatkan wawasan petugas laboratorium dan petugas pengambil contoh.

 

Jenis Pelayanan Laboratorium Kesmavet

 1. Laboratorium Mikrobiologi

  • Total Plate Count (TPC)
  • Eschericia Coli
  • Coliform
  • Salmonella sp.
  • Staphylococcus sp.

 2. Laboratorium Fisikokimia

  • Formalin
  • Borak
  • Methanil Yellow
  • Rhodamin-B
  • Nitrit
  • Residu Antibiotik
  • Ayam Bangkai
  • Pembusukan

 3. Laboratorium Biomolekuler

  • Identifikasi Spesies Babi
  • Identifikasi Spesies Tikus
  • Identifikasi Spesies Kucing

 

 

Kontak

Jl. Ir. H. Juanda 218, Samarinda, Kalimantan Timur 75124, Indonesia

Nomor Telepon : 0541 761384
Nomor Fax : 0541 761384
Website : uptdlkk-kaltimprov.com
Email : uptdlkk@gmail.com